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中国有哪些越臭越好吃的美食？
谢谢邀请：中国越臭越好吃的美食它们当之无愧
臭腐乳
■臭腐乳问世是王致和的功劳，进京赶考失意的他无心做豆腐生意，就把豆腐丢在缸中用盐腌着，多日后发现豆腐变成了青色，散发阵阵臭味，吃起来却臭中带香、耐人寻味，干脆专心做起臭豆腐来成就了老字号王致和臭腐乳。
霉千张
■霉千张
湖北武汉盛行迟霉千张、如今黄冈地区红安制作的霉千张品质非常好。黄豆浸胀后磨成浆汁，用文火烧熟，以盐卤打花后，倒在土粗布上压干水分，做成薄、匀、燥的“千层衣”，叠齐切成小条，下面垫上干净的籼稻稻草，上面压一块豆板，放在较暖的地方霉化后即可食用。
臭豆腐
■臭豆腐
臭豆腐主要有两个产地，一为长沙，一为绍兴，两者的制作及味道差异很大。长沙的臭豆腐将豆腐在放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，待其表面生出白毛颜色变灰臭气扑鼻后，再用油锅炸至颜色变黑表面膨胀后捞出，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。绍兴的臭豆腐制作过程类似，但用料不同，乃是将豆腐浸入臭苋菜梗的卤汁中腌制而成，可蒸可炸，炸出来的臭豆腐金黄诱人。各地还有用臭豆腐搭配其他食材做菜，如中国厨师足球迷，因痴爱足球恨铁不成钢，拿臭豆腐跟猪蹄一起烧、取名叫“中国足球”。形容中国足球踢得臭、至因我们太热爱足球了。
臭苋菜梗
■臭苋菜梗
把苋菜杆小段切开在水中浸泡20小时再晾干，用适量食用碱拌匀，过上两天后，把冷盐开水倒进盆里继续腌制，次日即可上桌了。天然发酵而成的臭苋菜梗相对味道没那么浓郁，味道都在墨绿色的卤汁中，吸吮起来微臭之余竟有股清甜味道。
贵州遵义尚稽臭豆腐皮，这个是我吃到最臭，但是最好吃的，有特色，估计很多人都没吃过，可以直接吃，也可以炸起吃。因为在尚稽长大，地方比较小， 也不富裕，离开那里后，吃了很多地方的臭豆腐，感觉真的只有那个豆腐皮是我吃到的最好吃的，好怀恋，在其他地地方没看到过，包括在遵义。
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我认为排在第一位的当然是臭豆腐啦， 不管是正宗的臭豆腐还是不正宗的，都有一个共同点—臭，每次走在路上隔着老远都能闻见，但是吃起来味道确实是很好吃。
中国地大物博，所以美食也是花样繁多，以“臭”闻名的美食有很多，像臭豆腐，青方腐乳，老北京豆汁、臭鳜鱼、徽州毛豆腐、霉千张、虾酱、雨露等，以上臭美食都是臭中回香，爱吃的人欲罢不能，不爱吃的人避而远之。
臭豆腐主要有两个产地，一为长沙，一为绍兴，两者的制作及味道差异很大。长沙的臭豆腐将豆腐在放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透，待其表面生出白毛颜色变灰臭气扑鼻后，再用油锅炸至颜色变黑表面膨胀后捞出，浇上蒜汁、辣椒、香油，即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
绍兴的臭豆腐制作过程类似，但用料不同，乃是将豆腐浸入臭苋菜梗的卤汁中腌制而成，可蒸可炸，炸出来的臭豆腐金黄诱人。各地还有用臭豆腐搭配其他食材做菜，如中国厨师足球迷，因痴爱足球恨铁不成钢，拿臭豆腐跟猪蹄一起烧、取名叫“中国足球”。形容中国足球踢得臭、至因我们太热爱足球了。
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这排在第一位的当然是臭豆腐啦， 不管是正宗的臭豆腐还是不正宗的，都有一个共同点—臭，每次走在路上隔着老远都能闻见。但是吃起来味道确实是很好吃，
香菜
我们那边叫芫茜，我做肉的话都会在里面放香菜，我觉得香菜还是很好吃的，但是有的人就接受不了香菜这个东西，我觉得没有香菜的美食旅途，那是相当于少了个灵魂
香椿
一种长在树上，算是比较奇葩的蔬菜了
春天发芽了，就吃它的嫩芽，可以凉拌什么的，
接下来说点我觉得不好吃的
榴莲
号称“热带水果之王”的榴莲，别人都说营养又好吃，没吃过的人觉得味道难闻不想吃，但我倒不是因为它的味道，我觉得榴莲的味道是香的呀，只是我觉得吃起来的口感不太好，感觉像是在吃shi，😂其实我也是很无奈的好吧
再后来就选着择了吃榴莲糖，如果有同感的老铁们肯定也是和我一样了
皮蛋
也叫松花蛋吧，据说还能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。貌似中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是，皮蛋这个东西，对我来说是吃过一次再也不想吃的了
鱼腥草
鱼腥草菜如其名，吃着就是一股鱼腥味儿，第一次吃感觉怎么会有这么难吃的东西，而且它还能清热解毒，还有一堆功效！简直不可思议。以前小时候感冒了就得吃，而且还是生吃，虽然加了蜂蜜，那也是个噩梦啊，那真是一段无法让人释怀的日子啊
臭鳜鱼
听说这是个 闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口的鱼，啊呸！绝不可能吃的，因为它的味道已经彻底打消了我对它的欲望
到此，以上就是小编对于浏阳综合足球制品价格多少钱的问题就介绍到这了，希望介绍关于浏阳综合足球制品价格多少钱的2点解答对大家有用。
